Ήταν το 1995, όταν οι Αυστραλοί έφηβοι Casey Dean και Εduards Nits πήγαν για φαγητό στα McDonald’s, με τον πρώτο να αποφασίζει να μην φάει το μπέργκερ που αγόρασε, αλλά να το διατηρήσει στο σπίτι του για να δει πόσο θα αντέξει.
Σήμερα, 30 χρόνια αργότερα, ο Dean (που πλέον είναι 39 ετών) μάς δείχνει το εν λόγω μπέργκερ, το οποίο προς έκπληξη όλων, δεν έχει πάθει απολύτως τίποτα. Σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο Ειδήσεων, το μπέργκερ έχει μείνει στην ίδια κατάσταση, με εξαίρεση το ότι το μπιφτέκι έχει συρρικνωθεί λίγο, αλλά δεν έχει πιάσει μούχλα, δεν μυρίζει ή οτιδήποτε άλλο συμβαίνει συχνά στο πολυκαιρισμένο φαγητό.
Το μπέργκερ δεν φυλάχτηκε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη, όπως πολλοί από εμάς θα σκεφτόμασταν. Όχι, όλο αυτό τον καιρό βρισκόταν σε ένα υπόστεγο του Dean, το οποίο κατά την διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών είναι τόσο ζεστό όσο ένας φούρνος, πράγμα που κάνει δύσκολη την ανάπτυξη των βακτηριδίων που καταστρέφουν τα φαγητά. Ακόμα και αρουραίοι περιτριγύριζαν το μπέργκερ, αλλά δεν θέλησαν ποτέ να το πειράξουν.
Εκπρόσωπος την McDonald’s είπε ότι κάτι τέτοιο δεν είναι απίθανο να συμβεί, καθώς για τα αναπτυχθούν τα βακτήρια χρειάζονται υγρασία και όταν το φαγητό μαγειρεύεται, η υγρασία φεύγει. Επιπλέον, αν στο υπόστεγο επικρατούσε πάντα ζέστη, τότε κάτι τέτοιο θα ήταν αδύνατο. Από την πλευρά του, ο διαιτολόγος Tim Crowe “κατηγόρησε” την υψηλή περιεκτικότητα του φαγητού σε αλάτι, λέγοντας ότι η χαμηλή υγρασία και το αλάτι ήταν αυτά που συνέλαβαν στην διατήρησή του μπέργκερ τόσα χρόνια.
Πηγή: https://gr.ign.com/