Ακολουθήστε μας:

Συνταγές με ότι έχω στο ψυγείο μου

Home Συνταγές με ότι έχω στο ψυγείο μου
Βρέθηκαν 671 Αποτελέσματα
Σελίδα 1 από 68

Λουκάνικα με πατάτες στο φούρνο

Το σημερινό μας φαγητό είναι εύκολο, είναι νόστιμο και κυρίως χορταστικό! Λουκάνικα με πατατούλες στο φούρνο μαγειρεύουμε σήμερα μια συνταγή που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά: 500γρ. λουκάνικο χωριάτικο 6 μεγάλες πατάτες 1 κουταλιά μουστάρδα 100ml ελαιόλαδο Χυμό από ένα λεμόνι Χυμό από μισό πορτοκάλι 1/2 κουταλάκι ρίγανη Αλάτι Πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο με φλούδα […]

Ετικέτες: , , , , , , , , ,

Ελιοτυρόψωμο

Εύκολο και νόστιμο ελιοτυρόψωμο ετοιμάζουμε σήμερα! Υλικά: 1 γαλλική μπαγκέτα 180g γιαούρτι (ΦΑΓΕ Total 0%, 2% ή 5%) 4 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 225g πράσινες ελιές γεμιστές με πιπεριά, κομμένες σε φέτες 170g μαύρες ελιές, κομμένες σε φέτες 225g τυρί τριμμένο (Τρικαλινό ελαφρύ) ½ κ.γ. σκόνη σκόρδου ½ κ.γ. σκόνη κρεμμυδιού Αλάτι και πιπέρι […]

Ετικέτες: , , , , , , , , ,

Αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά και πουρέ

Πεντανόστιμο αρνάκι στο φούρνο με λαχανικά και πουρέ σας έχουμε για σήμερα! Το αργό μαγείρεμα και η τσαχπινιά ότι βάζουμε τον πουρέ μέσα στο πυρέξ μισή ώρα πριν σβήσουμε το φούρνο απογειώνουν γευστικά το φαγητό μας! Υλικά: 1500γρ. αρνί 4 καρότα 2 κόκκινες πιπεριές 1 κρεμμύδι 10 αποξηραμένα δαμάσκηνα 1 συσκευασία MAGGI Πουρές Πατάτας 1 […]

Ετικέτες: , , , , , , , , ,

Γαρίδες με σκόρδο και ούζο

Σήμερα μαγειρεύουμε έναν νόστιμο μεζέ! Σκορδάτες γαρίδες σβησμένες με ούζο και φέρνουμε το καλοκαίρι και τη θάλασσα λίγο πιο κοντά! Υλικά: 1½ κιλό γαρίδες μέτριες ή μεγάλες 1/2 φλιτζάνι ντοματοχυμός 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 100ml ούζο Λίγη, ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) 1 φλιτζάνι του τσαγιού μαιντανό ψιλοκομμένο […]

Ετικέτες: , , , , , , , , ,

Κοκκινιστό κουνουπίδι γιαχνί

Το σημερινό μας πιάτο είναι νηστίσιμο, πάρα πολύ νόστιμο και υγιεινό, ότι χρειαζόμαστε δηλαδή τις ημέρες που διανύουμε. Υλικά: 1 κουνουπίδι μέτριο ¼ φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 πατάτες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 κόκκους μπαχάρι 1 φύλλο δάφνης Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε το κουνουπίδι, το κόβουμε σε κομμάτια, το […]

Ετικέτες: , , , , , , , , ,

Αγκινάρες κοκκινιστές με αρακά και φρέσκο μάραθο

Σήμερα μαγειρεύουμε ένα νόστιμο, “μαμαδίστικο” φαγητό με ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά της άνοιξης, την αγκινάρα! Είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, νιασίνη και C ενώ στην Αργολίδα και την Τήνο την αγαπούν ιδιαιτέρως, αφού κάθε Μάιο διοργανώνουν γιορτές προς τιμήν της! Υλικά: 10 μεγάλες αγκινάρες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) 1 κιλό αρακά (φρέσκο […]

Ετικέτες: , , , , , , , , ,

Μπουκίτσες κοτόπουλου με μανιτάρια

Σήμερα ετοιμάζουμε ένα αγαπημένο και πολύ νόστιμο φαγητό με κοτόπουλο! Η σάλτσα μανιταριών είναι αυτή που απογειώνει τη γεύση του και μας κάνει να θέλουμε και δεύτερο πιάτο! Υλικά: 4 μερίδες στήθος κοτόπουλου (κομμένα σε μπουκίτσες) 2 φλιτζάνια μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδο (πολτοποιημένη) 1 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 2 κ.γ. μουστάρδα σε σκόνη 1 κ.γ. […]

Ετικέτες: , , , , , , , , ,

Μύδια κοκκινιστά

Μύδια αγαπημένο θαλασσινό πολλών από εμάς! Σήμερα σας προτείνουμε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή κατάλληλη για όσους νηστεύουν το κρέας την περίοδο που διανύουμε. Υλικά: 700 γρ. μύδια, φρέσκα 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 ντομάτες μέτριες, κομμένες σε κυβάκια 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κλ. θυμάρι 2 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου ¼ μάτσο μαϊντανό, […]

Ετικέτες: , , , , , , , , ,

Κοτόπουλο με ρύζι και αρακά

Πόσο μα πόσο νόστιμο και εύκολο είναι το σημερινό μας φαγητό! Μαγειρεύεται στην κατσαρόλα και η προσθήκη του αρακά κάνει τη διαφορά! Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου (κομμένα σε μπουκιές) 1+1/2 κούπα αρακάς 2+1/2 κούπα ρύζι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) 3 ντομάτες (ψιλοκομμένες) 3 κούπες ζωμός κοτόπουλου Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: […]

Ετικέτες: , , , , , , , , ,

Σελίδα 1 από 68