Για σήμερα σας έχουμε συνταγή για το πιο χορταστικό και εύκολο σνακ! Αραβική πιτούλα με χούμους και μανιτάρια, ότι πρέπει για ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό!
Υλικά:
- 1 αραβική πίτα, ολικής άλεσης
- 3 κ. σούπας χούμους (45 γρ.)
- 100 γρ. μανιτάρια
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- Προσθέστε οποιοδήποτε λαχανικό έχετε διαθέσιμο για έξτρα γεύση (πράσινες και κόκκινες πιπεριές, κρεμμύδι, σκόρδο)
Εκτέλεση:
- Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα μανιτάρια, ώστε να σοταριστούν για λίγα λεπτά.
- Αλείφουμε την αραβική με το χούμους.
- Προσθέτουμε τα μανιτάρια.
Πηγή: https://foodforhealth.gr/recipes/araviki-me-choumous-kai-manitaria