Ένα πεντανόστιμο πιάτο έχει το μενού μας σήμερα! Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με μπέικον και γραβιέρα στο φούρνο, μαγειρεύεται γρήγορα και είμαστε σίγουροι ότι θα γίνει ανάρπαστο!
Υλικά:
- 4 στήθη κοτόπουλο
- 4 φέτες μπέικον
- 200 γρ. γραβιέρα
- 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
- 4 κ.σ. Hellmann’s Μουστάρδα με Καπνιστό Μπούκοβο Πέλλας
Εκτέλεση:
- Ανοίγουμε το κοτόπουλο κατά μήκος στη μέση και αλείφουμε εσωτερικά με τη μουστάρδα.
- Τοποθετούμε μέσα μια φέτα μπέικον, μια φέτα τυρί και λίγη πιπεριά ψιλοκομμένη.
- Στερεώνουμε οδοντογλυφίδες στην άκρη κάθε στήθους, ώστε να παραμείνουν κλειστά τα πουγκιά.
- Έπειτα, τα τοποθετούμε σε ένα ταψί, τα αλείφουμε από πάνω με τη μουστάρδα, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε στους 170°C για 40’ περίπου.
- Αφού ψηθούν, κόβουμε σε λεπτές φέτες και σερβίρουμε με συνοδευτικό της αρεσκείας μας.
Πηγή: https://www.e-fresh.gr/el/sintages/sththos-kotopoylo-me-mpeikon-grabiera-kai-moystarda-me-mpoykobo