Για σήμερα βρήκαμε μια συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Εύκολο ζαμπονοτυρόψωμο από τον Άκη, με λίγα υλικά, που θα γίνει το αγαπημένο σας σνακ!
Υλικά:
- 1 ψωμί, φρατζόλα
- 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 4 κ.σ. κέτσαπ
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 10 φέτες γραβιέρα
- 10 φέτες ζαμπόν
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C στον αέρα.
- Τοποθετούμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί.
- Τοποθετούμε το ψωμί πάνω σε ένα ξύλο κοπής.
- Δημιουργούμε με το μαχαίρι 10 συνεχόμενες πλάγιες εγκοπές στην πάνω μεριά της φρατζόλας, ώστε να δημιουργήσουμε θηκάκια.
- Ρίχνουμε σε ένα μπολ το βούτυρο, την κέτσαπ, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη, και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Αλείφουμε τις εγκοπές με το μείγμα χρησιμοποιώντας το κουτάλι.
- Τοποθετούμε σε κάθε εγκοπή πρώτα από 1 φέτα τυρί και μετά από μια φέτα ζαμπόν.
- Μεταφέρουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
- Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Πηγή: https://akispetretzikis.com/recipe/7194/eukolo-zamponoturopswmo