Σουηδικά γιορτινά μπισκότα (Brunsli)

Απόψε ετοιμάζουμε εύκολα Σουηδικά μπισκοτάκια σε 3 βήματα!

Υλικά:

• 100 γρ. πούδρα αμυγδάλου
• 100 γρ. ζάχαρη
• 1/2 κ.γ κανέλα
• 90 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
• 1 ασπράδι από μεσαίο αυγό

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μεγάλο μούλτι τοποθετούμε όλα μας τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν όλα ένα ζυμαράκι.
2. Κάνουμε μπισκοτάκια στο μέγεθος που επιθυμούμε και τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για περίπου 10 λεπτά.

Πηγή: https://ionsweets.gr/recipe-items/brunsli-souidika-giortina-biskota/