Σήμερα φτιάχνουμε εύκολες μπαλίτσες πρωτεΐνης με γιαούρτι. Δίνουν την ενέργεια που χρειάζεστε για την ημερά σας ή για το γυμναστήριο.
Υλικά:
- 200 γρ. ΦΑΓΕ Total 5%, ή ΦΑΓΕ Total 2% ή ΦΑΓΕ Total 0%
- 120 γρ. φυστικοβούτυρο
- 200 γρ. βρώμη (αλεσμένη)
- 50 γρ. αλεύρι καρύδας
- 15 γρ. μέλι
- 20 γρ. κακάο σε σκόνη
- 1 λοβό βανίλιας
- 1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση:
- Τοποθετήστε όλα τα ξηρά συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και μετά προσθέστε το ΦΑΓΕ Total, το μέλι και το φυστικοβούτυρο. Κόψτε τον λοβό κατά μήκος και προσθέστε τη βανίλια.
- Ζυμώστε το μείγμα με τα χέρια σας και μόλις ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σέσουλα παγωτού για να σχηματίσετε τις μπάλες πιο εύκολα. Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι και δουλέψτε το μείγμα με τα χέρια σας για να σχηματίσετε τις μπάλες.
- Τοποθετήστε τις στο ψυγείο και αφήστε τις να ηρεμήσουν για μισή ώρα πριν από την κατανάλωση.
- Τοποθετήστε τις υπόλοιπες μπάλες πρωτεΐνης σε ένα σφραγισμένο μπολ και διατηρήστε τις στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες ή καταψύξτε τις.