Όταν αισθάνεστε πεσμένοι λόγω κρυολογήματος, οι διατροφικές σας επιλογές μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση των συμπτωμάτων και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Η επιλογή τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να σας βοηθήσει να ανακάμψετε και να σταθείτε ξανά στα πόδια σας. Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση ορισμένων τροφών όπως σνακ με ζάχαρη και επεξεργασμένα τρόφιμα όταν έχετε κρυολόγημα μπορεί στην πραγματικότητα να επιδεινώσει τα συμπτώματα και να επιβραδύνει την ανάρρωση.
Μια θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή προμηθεύει το σώμα σας με την ενέργεια που χρειάζεται για να αποκρούσει ενοχλητικά συμπτώματα. Ας ρίξουμε μια ματιά σε τροφές που μπορούν να βοηθήσουν σε ένα κρυολόγημα, καθώς σε και αυτές που πρέπει να αποφεύγετε μέχρι να αισθανθείτε καλύτερα.
1. Τζίντζερ
Αυτό το φυτικό φάρμακο περιέχει πολλές ενώσεις που του προσδίδουν αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές ιδιότητες. Το τζίντζερ θεωρείται ευρέως ότι είναι ένα από τα πιο υγιεινά μπαχαρικά. Μπορεί όχι μόνο να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος, αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πέψη και να ηρεμήσει τη ναυτία.
2. Ζεστό τσάι
Ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι μπορεί να προσφέρει την απαραίτητη ανακούφιση από την ενόχληση ενός κρυολογήματος. Τα αφεψήματα από βότανα μπορούν να καταπραΰνουν τον πονόλαιμο και να βοηθήσουν στην ανακούφιση της συμφόρησης. Η προσθήκη μελιού και λεμονιού όχι μόνο ενισχύει τη γεύση αλλά και παρέχει επιπλέον καταπραϋντικές ιδιότητες.
3. Σκόρδο
Το σκόρδο θεωρείται συχνά ως υπερτροφή. Το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στα κρυολογήματα λόγω των αντιικών ιδιοτήτων του, που πιθανότατα οφείλονται στην αλλισίνη που περιέχει. Η προσθήκη σκόρδου σε σούπες, μαγειρευτά και σοταρισμένα λαχανικά είναι μια σοφή επιλογή όταν κρυώνετε.
4. Πλιγούρι βρώμης
Αν και το πλιγούρι βρώμης μπορεί να μην είναι το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε τα κρυολογήματα, αυτό το πρωινό μπορεί πραγματικά να φανεί χρήσιμο. Είναι πλούσιο σε βήτα-γλυκάνη, η οποία διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα. Και είναι γεμάτο με ψευδάργυρο και σελήνιο, τα οποία βοηθούν κατά των λοιμώξεων. Μια μερίδα πλιγούρι όταν έχετε κρυολόγημα μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε καλύτερα πιο γρήγορα.
5. Σούπα κοτόπουλου
Ένα μπολ κοτόσουπας μπορεί να βοηθήσει με το κρυολόγημα γιατί παρέχει κουταλιές ενυδάτωσης και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Η κυστεΐνη, ένα αμινοξύ που βρίσκεται στο κοτόπουλο, βοηθά στη διάσπαση των εκκρίσεων βλέννας. Ο ζωμός της σούπας βοηθά επίσης στην αύξηση της ροής της βλέννας, βοηθώντας το σώμα σας να καταπολεμήσει τον ιό του κρυολογήματος.
6. Εσπεριδοειδή
Η αποτελεσματικότητα της βιταμίνης C στα εσπεριδοειδή για την πρόληψη ή τη βελτίωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος παραμένει αντικείμενο συζήτησης. Αλλά μπορεί να υπάρχουν κάποια οφέλη για το ανοσοποιητικό σύστημα εάν καταναλώνετε τακτικά τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C. Αυτό θα μπορούσε να τα κάνει μια ευπρόσδεκτη επιλογή όταν έχετε κρυολόγημα.
7. Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι καλές για το κρυολόγημα λόγω της ήπιας τους επίδρασης στο στομάχι. Λόγω της απαλής υφής τους, οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική επιλογή για την καταπράυνση του πονόλαιμου ή για την ανακούφιση από στομαχικές διαταραχές. Επιπλέον, βοηθούν στην αντικατάσταση των επιπέδων καλίου για να διατηρήσετε την ισορροπία των ηλεκτρολυτών σας.
8. Φυλλώδη πράσινα λαχανικά
Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι και το λάχανο είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών, φυτικών ινών και μετάλλων. Είναι επίσης πλούσια σε κερσετίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που σας δίνει ώθηση όταν καταπολεμάτε ένα κρυολόγημα.
9. Γιαούρτι
Τα προβιοτικά που βρίσκονται στο γιαούρτι παίζουν καθοριστικό ρόλο στην υποστήριξη της υγείας του εντέρου και στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού. Το απλό γιαούρτι με ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες είναι μια καλή επιλογή. Παρά την κοινή πεποίθηση που υπάρχει, δεν έχουμε αδιάσειστα στοιχεία ότι τα γαλακτοκομικά προκαλούν αύξηση της παραγωγής βλέννας. Απολαύστε ελεύθερα λίγο γιαούρτι αν δεν φαίνεται να σας δημιουργεί ενοχλήσεις.
10. Πικάντικα φαγητά
Αν και δεν θεραπεύουν το κρυολόγημα, τα πικάντικα τρόφιμα όπως οι πιπεριές τσίλι μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος. Τα πικάντικα φαγητά μπορεί να βοηθήσουν στον καθαρισμό των ρινικών διόδων και στη συμφόρηση αραιώνοντας τη βλέννα. Επιπλέον, η καψαϊκίνη – βασικό συστατικό των πιπεριών – μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από τον βήχα. Ίσως μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε λίγη “θερμότητα” στο τσάι, τη σούπα ή το ζωμό σας για να δοκιμάσετε τα οφέλη της καψαϊκίνης.
Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε όταν είστε κρυωμένοι
Είναι εξίσου σημαντικό να γνωρίζετε ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε όταν έχετε κρυολόγημα. Μερικές τροφές που μπορεί να θέλετε να αποφύγετε εάν έχετε κρυολόγημα περιλαμβάνουν:
- Ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά: Η υπερβολική ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τη φλεγμονή και μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα του κρυολογήματος.
- Τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα: Αυτά μπορεί να είναι δύσκολα στην πέψη και μπορεί να επιδεινώσουν μια στομαχική διαταραχή.
- Αλκοόλ: Μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση, καθιστώντας πιο δύσκολη την καταπολέμηση του ιού του κρυολογήματος.
- Υπερβολική καφεΐνη: Η υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μπορεί να διαταράξει τον ύπνο σας, κάτι που είναι απαραίτητο για την αποκατάσταση του οργανισμού σας.
- Σκληρά ή τραγανά τρόφιμα: Τρόφιμα όπως πατατάκια, κράκερ ή σκληρή γκρανόλα μπορεί να ερεθίσουν τον πονόλαιμο.
- Επεξεργασμένα τρόφιμα: Το γρήγορο φαγητό έχει πολύ αλάτι και ανθυγιεινά, κορεσμένα λίπη που μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο το ανοσοποιητικό σας σύστημα με την πάροδο του χρόνου. Προτιμήστε αντ’ αυτού θρεπτικά τρόφιμα.
Πηγή: https://www.goodrx.com