Παρφέ γιαουρτιού με μπανάνες

Η σημερινή μας συνταγή είναι ένα γλυκάκι που γίνεται σε 10′ είναι γευστικό, ελαφρύ και “χορταίνει” και το μάτι αφού είναι και όμορφο! Τι άλλο να ζητήσουμε;

Υλικά:

  • 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
  • 400g ΦΑΓΕ Total 0% (ή 2%, 5%, ή BeFree χωρίς λακτόζη)
  • 1 κ.σ. μέλι (ή αγαύη ή σιρόπι σφενδάμου)
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 40g γκρανόλα

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, πολτοποιήστε 1 μπανάνα. Προσθέστε το γιαούρτι, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας. Αφήστε το στην άκρη.
  2. Κόψτε σε φέτες την υπόλοιπη μπανάνα και αφήστε την στην άκρη.
  3. Προσθέστε 10g γκρανόλα στον πάτο κάθε ποτηριού.
  4. Προσθέστε το μείγμα γιαουρτιού-μπανάνας και μερικά κομμάτια μπανάνας. Επαναλάβετε την διαδικασία μέχρι να φτάσετε στην κορυφή.

 

Πηγή: https://gr.fage/syntages/parfe-giaoyrtioy-me-mpananes