Το σάντουιτς (sandwich) είναι ένα από τα διασημότερα σνακς/γεύματα παγκοσμίως! Αγαπημένο μικρών και μεγάλων, μπορεί να ικανοποιήσει όλα τα γούστα αφού η γέμιση εξαρτάται κάθε φορά από τις ορέξεις μας. Έχετε όμως αναρωτηθεί ποτέ από που πήρε το όνομά του το λαχταριστό σάντουιτς;
Ο θρύλος λέει πως το 1762 ο John Montagu, ο 4ος κόμης του Sandwich (πόλη στο Ηνωμένο Βασίλειο), ήταν φανατικός χαρτοπαίχτης. Η εμμονή του με τα χαρτιά έφτανε σε τέτοιο σημείο ώστε δεν ήθελε να φύγει από το τραπέζι του παιχνιδιού ούτε για να φάει. Βέβαια η πείνα δεν είναι εύκολο να καταπολεμηθεί, για αυτό έτρωγε συχνά στο τραπέζι του παιχνιδιού, παράλληλα με τη χαρτοπαιξία. Φυσικά η χρήση μαχαιροπίρουνου την ώρα που έπαιζε δεν ήταν απλό πράγμα, και κατέληγε να τρώει με τα χέρια. Οι συμπαίκτες του εξέφραζαν παράπονα πως τα χαρτιά λερώνονταν και χαλούσαν από τα λαδωμένα χέρια του κόμη. Τότε ο John Montagu είχε μια σκέψη που θα άλλαζε για πάντα την παγκόσμια γαστρονομία! Ζήτησε να τοποθετηθεί μια μερίδα ψητό μοσχάρι ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί για να μπορεί να φάει με τα χέρια του χωρίς αυτά να λαδώνουν!
Αυτή η πατέντα ενθουσίασε όσους ήρθαν σε επαφή μαζί της και η δημοφιλία της αυξήθηκε ραγδαία. Για να αναφερθούν πλέον στη χρήση δύο κομματιών ψωμιού που περικλείουν διάφορα υλικά χρησιμοποιούσαν τη φράση “the sandwich way”, και έτσι γεννήθηκε το γνωστό σε όλους μας sandwich!
2 thoughts on “Από που προέρχεται η ονομασία “Σάντουιτς”;”