Μόνο στη σκέψη της σημερινής -πανεύκολης- συνταγής μας τρέχουνε τα σάλια! Τέλειο γρήγορο σνακ, για βραδινό; Για movie night; Για ότι θέλετε!
Υλικά:
- 3 φέτες ψωμί Αρχαία Σπορά Ολικής Παπαδοπούλου
- 3 φέτες γαλοπούλα βραστή
- 90 γ.ρ από τριμμένα τυριά (παρμεζάνα, λαδωτήρι Λέσβου κ.α.)
- 1/3 κ.γ ρίγανη
- 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού σάλτσα ντομάτας
Εκτέλεση:
- Παίρνουμε ένα ταψάκι και τοποθετούμε μια λαδόκολλα. Έπειτα βάζουμε τις φέτες ψωμί Αρχαία Σπορά τη μία δίπλα στην άλλη χωρίς να αφήσουμε κενά.
- Πάνω στις φέτες του ψωμιού αλείφουμε λίγη σάλτσα ντομάτας και τοποθετούμε την γαλοπούλα σε κομμάτια.
- Έπειτα ρίχνουμε τα τριμμένα τυριά και καλύπτουμε όλες τις φέτες του ψωμιού.
- Στη συνέχεια πασπαλίζουμε τη ρίγανη και ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα η πίτσα μας.
Tips: Μπορούμε να συνοδεύσουμε τα πιτσάκια με μια σαλάτα για να έχουμε μια πλήρη σύνθεση γεύματος.
Πηγή: https://papadopoulou.gr/recipe/pitsakia-me-psomi-se-fetes-archaia-spora-olikis/