Ένα φανταστικό γλυκό ψυγείου που μοιάζει στη γεύση με τιραμισού σας έχουμε για σήμερα! Με μπισκότα πτι-μπερ και καφέ φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, γεγονός που θα το κάνει από τα αγαπημένα σας!
Υλικά:
- 1 πακέτο μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ
- 500γρ. τυρί κρέμα
- 5 κτ.σ. ζάχαρη άχνη
- 1 κούπα εσπρέσο καφέ
- 3-4 κρόκοι αυγών
- 3 κτ.σ. λικέρ καφέ
- 1 βανίλια
- Κακάο για το πασπάλισμα
Εκτέλεση:
- Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί, τους κρόκους, τη βανίλια και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να ασπρίσουν.
- Σε ένα βαθύ πιάτο βάζουμε τον καφέ και το λικέρ και βυθίζουμε τα μπισκότα μας για λίγο από την μία πλευρά και από την άλλη τα τοποθετούμε στην πιατέλα που θα σερβίρουμε το γλυκό.
- Από πάνω απλώνουμε την κρέμα. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία ανάλογα με το πόσες στρώσεις θέλουμε να έχει το γλυκό μας.
- Τέλος πασπαλίζουμε με λίγο κακάο και σερβίρουμε. Διατηρούμε στο ψυγείο.
Πηγή: https://www.e-fresh.gr/el/sintages/tiramisoy-me-mpiskota-pti-mper-papadopoyloy