Ένα φανταστικό πιάτο με κοτόπουλο σας έχουμε για σήμερα! Το μυστικό είναι η μαρινάδα με την κέτσαπ που απογειώνει τη γεύση και το κάνει λαχταριστό και πεντανόστιμο! Δοκιμάστε το και δε θα χάσετε!
Υλικά:
- 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο
- 4 κ.σ. Hellmann’s κέτσαπ κλασσική
- 2 κ.σ. φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (θυμάρι, φασκόμηλο, ρίγανη, δεντρολίβανο)
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 30 ml ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Σε ένα μεγάλο ρηχό πιάτο, ανακατεύουμε όλα τα συστατικά εκτός από το ελαιόλαδο, με το κοτόπουλο και τα αφήνουμε να μαριναριστούν σε ένα δροσερό μέρος μέχρι 2 ώρες. Η κέτσαπ θα δώσει μια γλυκιά γεύση στο κοτόπουλο και θα φτιάξει μια τραγανή κρούστα.
- Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε για 10-12 λεπτά, γυρίζοντάς το ανά διαστήματα.
- Στο τέλος το κοτόπουλο πρέπει να είναι ζουμερό στο κέντρο και τραγανό στην κρούστα.