Υπερ-νόστιμα και υπερ-εύκολα σπιτικά πιτσάκια σας προτείνουμε σήμερα, ιδανικό σνάκ για παιδικό πάρτι, για movie night, για κολατσιό για ότι μπορείτε να φανταστείτε!
Υλικά:
- Φρέσκια σάλτσα τομάτας για να αλείψετε τα σφολιατίνια
- 20 μικρά σφολιατίνια στρογγυλά
- 100 γρ. μοτσαρέλα κίτρινη σκληρή
- 2 φέτες ζαμπόν κομμένες σε καρεδάκια
- Ελαιόλαδο για ράντισμα
- Φυλλαράκια βασιλικού για διακόσμηση (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180οC.
- Αλείφετε τα σφολιατίνια με τη σάλτσα ντομάτα.
- Τα πασπαλίζετε και τα γεμίζετε σε όλη την επιφάνεια με το τυρί.
- Ρίχνετε και από λίγα κομματάκια ζαμπόν στο κάθε ένα και τα ψήνετε στον φούρνο για 20 λεπτά.
- Τα διακοσμείτε με φρέσκα φυλλαράκια βασιλικού και τα σερβίρετε ζεστά.