Ζυμαρικά με μανιτάρια και φρέσκο τυρί κρέμα

Τι να πούμε για αυτή τη μακαρονάδα; Δεν υπάρχουν λόγια… κρεμώδης και πεντανόστιμη, θα γίνει αγαπημένη σας ΄όπως είναι και για εμάς!

Υλικά:

• 1 πακέτο ζυμαρικά 500γρ. (κατα προτίμηση λιγκουίνι, ταλιατέλες ή φετουτσίνι)
• 350 γρ. Μανιτάρια champignon λευκά
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 σκαφάκι Arla Φρέσκο τυρί κρέμα
• Ελαιόλαδο
• Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
2. Σωτάρουμε σε κατσαρολάκι τα μανιτάρια με ελαιόλαδο, αλατοπίπερο και μια σκελίδα σκόρδο (αφού αφαιρέσουμε το φύτρο).
3. Χαμηλώνουμε τη φωτιά.
4. Αφού τα μανιτάρια βγάλουν τους χυμούς τους, ρίχνουμε το Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα και ανακατεύουμε για 2΄.
5. Περιχύνουμε τα ζυμαρικά και σερβίρουμε γαρνιρισμένα με λίγο φρέσκο μαϊντανό.

Πηγή: https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/-zymarika-me-arla-fresko-tyri-krema/