Για σήμερα προτείνουμε ένα νόστιμο και ελαφρύ σνακ, ιδανικό για βραδινό ή για μεσημεριανό στο γραφείο!
Υλικά:
- 4 ψωμάκια Bagel
- 150γρ. καπνιστό σολομό
- 4 φύλλα μαρούλι γαλλικό
Για την κρέμα:
- 100γρ. γιαούρτι
- 1 κ.σ. τυρί κρέμα
- 1 Λάιμ (ξύσμα και χυμός)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. MAGGI Νοστιμιά
Εκτέλεση:
- Ρίξτε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για την κρέμα και με ένα σύρμα χειρός ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Κόψτε στη μέση τα ψωμάκια και με ένα κουτάλι απλώστε από μια μεγάλη κουταλιά κρέμας σε κάθε brioche.
- Τοποθετήστε από 2 φέτες καπνιστό σολομό, τρίψτε λίγο πιπέρι και τέλος σκεπάστε με ένα φύλλο μαρουλιού. Κλείστε με το επάνω ψωμάκι και σερβίρετε άμεσα ή τοποθετήστε στο ψυγείο τυλιγμένα με μεμβράνη περιτυλίγματος.
Πηγή: https://www.maggicooking.gr/sintagi/mprios-kapnisto-solomo-krema-mosholemonoy/