Η σημερινή μας συνταγή είναι χορτοφαγική, πολύ εύκολη και πεντανόστιμη!
Υλικά:
- 1 Συσκευασία MAGGI Πουρές 125g
- 150 γρ. μανιτάρια λευκά
- 0.5 κ.γλ. αλάτι
- 0.35 κ.γλ. μαύρο πιπέρι
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 2 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Φτιάξτε τον πουρέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Κόψτε τα μανιτάρια στα 4 και σοτάρετε για 2-3 λεπτά μέχρι να χάσουν τον όγκο τους.
- Αλατοπιπερώστε και προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το φρέσκο θυμάρι.
- Βράστε για 2-3 λεπτά μέχρι να πήξει η κρέμα γάλακτος. Ανακατέψτε και σερβίρετε.
Πηγή: https://www.maggicooking.gr/sintagi/poyres-manitaria-krema-galaktos-thymari/