Πολλοί από εμάς έχουν προσπαθήσει να μεγαλώσουν φυτά είτε σε γλάστρες είτε σε κήπους, και όσοι το έχουν κάνει γνωρίζουν πως συνήθως είναι μια χρονοβόρα διαδικασία, που θέλει ιδιαίτερη αγάπη και προσοχή, αφού τα περισσότερα φυτά χρειάζονται χρόνο και περιποίηση για να μεγαλώσουν.
Γνωρίζατε όμως πως υπάρχει ένα φυτό που μεγαλώνει τόσο γρήγορα, που μπορείς να το ακούσεις καθώς αυξάνει το μέγεθός του;!
Ναι, είναι αλήθεια πως αυτό το φυτό υπάρχει, και είναι το ραβέντι (rhubarb)! Ένα φυτό εγγενές στην κεντρική Ασία, το οποίο είναι πολύ πιθανό να το έχετε ακούσει σε διάφορες συνταγές αφού οι μίσχοι του χρησιμοποιούνται ως συστατικό σε αρκετά πιάτα.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορείτε να επιταχύνετε την ανάπτυξη του ραβέντι σας τοποθετώντας το σε ένα σκοτεινό δωμάτιο, δημιουργώντας συνθήκες παρόμοιες με αυτές που έχουμε την άνοιξη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια ανάπτυξη που είναι τόσο ασυνήθιστα γρήγορη που μπορείτε να ακούσετε το φυτό να “σκάει” καθώς μακραίνει!
Πηγή: https://www.cookist.com/