Τονοσαλάτα με σως γιαουρτιού

Σήμερα φτιάχνουμε τονοσαλάτα με σώς γιαουρτιού. Μια εξαιρετική διατροφική πρόταση που μπορεί κανείς να ετοιμάσει μέσα σε λίγα λεπτά.

Υλικά:

  • 350 γρ. τόνο, σε νερό
  • 4 κούπες ψιλοκομμένο μαρούλι
  • 1 μέτριο κρεμμύδι φρέσκο
  • 1 στικ σέλερι
  • ½ αβοκάντο
  • 1 κούπα καλαμπόκι γλυκό βρασμένο

Για το ντρέσινγκ:

  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά
  • 5 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ μουστάρδα
  • 2 κ.σ χυμό λεμονιού (χυμό από ½ λεμόνι)

Εκτέλεση:

  1. Για τη σως γιαουρτιού: σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε όλα τα υλικά με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά και τα στραγγίζουμε.
  3. Ψιλοκόβουμε το μαρούλι, κόβουμε το αβοκάντο σε λεπτές φέτες, το φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες και το σέλερι σε μικρά κομμάτια.
  4. Βάζουμε τα λαχανικά σε ένα μπολ, περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε.
  5. Μεταφέρουμε στο μπολ σερβιρίσματος και απλώνουμε τον τόνο σε κομμάτια.

Πηγή: https://foodforhealth.gr/recipes/tonosalata-me-sos-giaourtiou